Carroll pôsobí vo Francúzsku od minulého roka, doteraz hral za druholigové Amiens. Za presunom bývalého útočníka Newcastlu, Liverpoolu či West Hamu do Bordeaux stojí podľa všetkého francúzsko-anglický športový riaditeľ Amiens John Williams, ktorý už niekoľko mesiacov pomáha klubu so získavaním nových hráčov.
Vynikajúci hlavičkár, ktorý má na konte 248 zápasov a 54 gólov v Premier League, sa od minulej jesene trafil za Amiens štyrikrát. Deväťnásobný anglický reprezentant sa stal najdrahším britským hráčom v roku 2011, kedy ho Liverpool kúpil z Newcastlu za vtedy rekordných 35 miliónov libier.
Klub Girondins Bordeaux, v ktorom vyrástli napríklad Zinédine Zidane alebo Bixente Lizarazu, bol preradený do štvrtej ligy pre dlhy a nedostatočným financiám v rozpočte. Vo svojej skupine štvrtej ligy je s dvomi bodmi z troch zápasov predposledný, pričom o jeden z jeho dvoch strelených gólov sa postaral brankár Lassana Diabaté.